Presentació de la campanya 25 Grams a Mallorca

El cap de setmana del 15 al 17 d’abril es va dur a terme la presentació de la campanya 25 Grams a Mallorca en el marc de la Desena Diada d’Agricultura Ecològica.

El divendres 15, en Ferran Garcia, coordinador d’investigació de VSF, va explicar què s’amaga darrere la indústria del sucre i les principals demandes de la campanya 25 Grams i va exposar els principals problemes socials, ambientals i de salut de la producció i el consum de sucre. A més, també vam conèixer l’experiència de la Cati i en Martí, pagesos de Menorca que fan melmelades sense sucre. I el diumenge, a la Diada a Porreres, vàrem muntar paradeta i vam fer una demostració gastronòmica de postres sense sucre amb la Marta Terrassa de NurGaia.

La campanya va tenir un important ressò entre els mitjans de comunicació de les Balears, entre d’altres destaca l’entrevista de ràdio que l’emissora Ona Mediterrània va fer a la coordinadora de VSF a les illes Balears, la Núria Llabrés i al coordinador d’investigació, Ferran Garcia, i els articles al diaris digitals dBalears i AraBalears.

Recull de notícies als enllaços següents:

• Entrevista a Ona Mediterrània: http://www.ivoox.com/ona-mati-entrevista-campanya-25-grams-19-04-16-audios-mp3_rf_11211459_1.html
• dBalears: http://dbalears.cat/balears/2016/04/16/290044/amaga-darrera-sucre.html
• AraBalears: http://www.arabalears.cat/balears/sucre-cara-amarga-industria-alimentaria_0_1564643622.html?utm_medium=social&utm_source=twitter&utm_campaign=ara

Territori: Estat Espanyol