Presentació de la campanya 25 Grams a Palma

El proper divendres 15 d’abril, es farà la presentació de la campanya 25grams a Palma. Lacte, que tindrà lloc al Centre de Cultura Sa Nostra a les 20h, s’emmarca dins el projecte “El sucre: un dolç molt amarg” que rep el suport de la Direcció General de Cooperació del Govern Balear. 25 grams pretén donar a conèixer el què s’amaga darrera la indústria del sucre i les seves conseqüències, des de la producció fins al seu consum. A més, també coneixerem l’experiència d’en Martí i na Cati, pagesos de Menorca, que elaboren melmelades ecològiques sense sucre, sota la marca Binisin.

Les dues xerrades formen part dels actes organitzats per a complementar la Diada d’Agricultura Ecològica que organitza APAEMA i que tindrà lloc el diumenge, 17 d’abril a Porreres. A la fira VSF també hi serà present amb una parada i a les 12.30h es realitzarà un Showcooking de postres sense sucre, a càrrec de Marta Terrassa de Nur Gaia.

Territori: Estat Espanyol