«Cocina con alma y justicia» es la unión de Claudia Polo (@Soulinthekitchen) y Justicia Alimentaria para fortalecer el marco conceptual del peligro real de perder nuestros patrimonios alimentarios.

Este recetario popular, local y accesible, promueve recetas sencillas con alimentos frescos y de temporada, fomentando la salud y la sostenibilidad frente a la globalización y las grandes corporaciones. Cada mes se publicarán dos nuevas recetas, seguimos con «Las judías verdes como nunca las has comido» 🌿🥚

Completa tus datos y recibe en tu correo la lista exacta de ingredientes y los pasos detallados de la receta 👩🏼‍🍳

* indica que es obligatorio

Al enviar los datos, estoy dando mi consentimiento para recibir información sobre las iniciativas de Justicia Alimentaria y la manera de colaborar con la organización y acepto las condiciones de uso y el tratamiento de los datos según los términos incluidos en la Política de Privacidad.

Desde Justicia Alimentaria estamos comprometidos a utilizar tus datos para gestionar la relación de manera transparente y alineada con nuestros objetivos. Si deseas obtener detalles sobre tus derechos, no dudes en ponerte en contacto con nosotros a través del correo electrónico info@justiciaalimentaria.org.

We use Mailchimp as our marketing platform. By clicking below to subscribe, you acknowledge that your information will be transferred to Mailchimp for processing. Learn more about Mailchimp's privacy practices.

¿Quién es Claudia Polo?

Claudia Polo está especializada en Comunicación Gastronómica. Ha trabajado como profesora de cocina y es autora de «Entorno», un libro para cocinar con lo que te rodea. Soul In The Kitchen es su proyecto digital en el que fomenta una alimentación consciente y una relación sana con nuestro cuerpo y ecosistema.