Sala de Prensa

Hala Bedi. Entrevista a Eneko Viñuela, coordinador en Euskadi de Justicia Alimentaria y partícipe en la iniciativa Gure Platera Gure Aukera (www.gureplateragureaukera.eus), por su campaña "Ikastetxerik ez sukalderik gabe! (Ningún centro sin cocina!)"

02.03.2023 | 08:38 horas Por RTVE.es / AGENCIAS. Para Justicia Alimentaria, la Confederación Española de Consumidores y Usuarios (CECU), la Confederación Española de Asociaciones de Padres y Madres de Alumnado (Ceapa), la Sociedad Española de Salud Pública y Administración Sanitaria (Sespas), Amigos de la Tierra y Medicus Mundi esta regulación es de las más necesarias para preservar la salud de la infancia, teniendo en cuenta que un 40,6% de la población infantil padece exceso de peso.

MADRID, 3 Mar. (EUROPA PRESS) - La Alianza por una Alimentación Saludable ha enviado una carta al Defensor del Pueblo, Ángel Gabilondo, con el objetivo de que interceda para que el PSOE levante el "veto" del decreto que debe regular la publicidad de alimentos y bebidas no saludables dirigida al público infantil. (c) 2023 Europa Press.

Barcelona, 3 mar (EFE).- La Alianza por una Alimentación Saludable ha denunciado este viernes el veto al decreto para regular la publicidad alimentaria infantil y ha enviado una carta al Defensor del Pueblo, Ángel Gabilondo, "para frenar la desprotección de los derechos de la infancia".

“Hablamos mucho de soberanía política, social, pero no tanto de nuestra soberanía alimentaria. Hay que ponerla en el centro. Avanzar en nuestra capacidad de decidir sobre cómo queremos alimentarnos y cómo queremos producir los alimentos, es clave para saber cómo consumiremos de aquí a 30 años, y está en nuestras manos. Para ello, hace falta que nuestras instituciones, a nivel autonómico, foral y municipal tengan claro que la alimentación debe ponerse en el centro de las políticas del futuro”. Eneko Viñuela, coordinador en Euskadi de Justicia Alimentaria.

10 de febrero 2023. En @euskaltelebista participamos, de la mano de Eneko Viñuela, coordinador de Justicia Alimentaria en Euskadi, en el capítulo dedicado a la producción de alimentos del programa #ElCambioETB, con @EiderHurtado. Nuestro coordinador habla de la alimentación como vehículo para enfriar el planeta, como motor para generar economía local basada en la justicia social y como fuente de salud para las personas.

NEWTRAL. Por Luis Mejía García. 13 febrero 2023. "El mismo día que comparecía Planas, la Alianza por una Alimentación Saludable, un grupo de organizaciones en defensa de los consumidores, instaba al Gobierno a pisar el acelerador y aprobar “con urgencia el real decreto que regula la publicidad alimentaria”, una medida, aseguran, “imprescindible para proteger la salud infantil”."

LA VANGUARDIA. MADRID, 09 (SERVIMEDIA). Las organizaciones de la Alianza por una Alimentación Saludable reclamaron este jueves al presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, que el Ejecutivo apruebe “con urgencia” el real decreto impulsado por el Ministerio de Consumo que regulará la publicidad alimentaria dirigida al público infantil, una medida que juzgaron “del todo imprescindible para proteger la salud infantil”.

HORA 14 DE LA SER CON JAVIER CASAL. 10/2/2023.

MIGUEL ÁNGEL MEDINA | Madrid - 09 feb 2023 | EL PAÍS | SOCIEDAD | "Tras las declaraciones de Planas, la Alianza por una Alimentación Saludable (que incluye entidades como Justicia Alimentaria, CECU, CEAPA, SESPAS, Amigos de la Tierra y Medicus Mundi) ha lanzado una recogida de firmas para exigir una regulación de la publicidad infantil como la que existe en países como Portugal, Irlanda, Finlandia o Chile.

LA VANGUARDIA. Madrid, 9 feb (EFE).- Las organizaciones de la Alianza por una Alimentación Saludable han pedido al Gobierno que apruebe con urgencia el real decreto que regula la publicidad de alimentos y bebidas no saludables dirigida al público infantil, una regulación que, según dicen, está paralizada "por la presión de la industria alimentaria".

MADRID, 9 de febrero de 2023. (EUROPA PRESS) Diario Siglo XXI. Las organizaciones de la Alianza por una Alimentación Saludable han pedido este jueves al Gobierno que apruebe "con urgencia" el Real Decreto que regula la publicidad alimentaria, una medida "imprescindible para proteger la salud infantil".

La convalidación este martes en el Congreso del decreto que establece la bajada del IVA para una cesta de productos básicos es una de las medidas adoptadas para tratar de paliar esa espiral, aunque ambas organizaciones han detectado deficiencias en el cumplimiento por parte de los supermercados. OCU, que se muestra escéptica ante la posibilidad de intervenir los precios de los alimentos por lo vago de las propuestas que apuntan en esa dirección, sigue "calificando de insuficiente la medida de la bajada del IVA, porque no incluye la carne ni el pescado, que tienen un importante peso en la cesta de la compra", anota García.

La deriva de los precios ha provocado la activación de una campaña de Justicia Alimentaria que reclama aplicar un tope a los precios de la alimentación básica y que el martes por la tarde había logrado más de 3.000 apoyos.

Justicia Alimentaria reclamó este martes “limitar» el precio de la cesta de la compra básica de alimentos frescos, así como crear un bono social para alimentación fresca destinado a familias con menos renta. En La Vanguardia via SERVIMEDIA.

Estas son algunas de las medidas “urgentes” que instó a adoptar para “contener” la subida de precios en la alimentación y entre las que, coincidiendo con el debate en el Congreso de los Diputados del decreto-ley de medidas de respuesta a las consecuencias económicas y sociales de la guerra de Ucrania, también llamó a establecer un sistema “eficaz” de control de los precios de la cadena alimentaria, sancionar en casos de “abusos” en los precios de alimentos básicos y crear infraestructuras alimentarias de distribución alimentaria “con apoyo público”.

La iniciativa de una ONG pone el foco en las ETT y en la denuncia de las condiciones en el sector agroalimentario español. Telemadrid, 13 de diciembre de 2022.

Justicia Alimentaria señala a las Empresas de Trabajo Temporal (ETT) como como agentes clave de la precariedad laboral en el sector.

Justicia Alimentaria presentó en la Tribuna EcoJusticia, de BioCultura Madrid 2022, su nuevo informe, “El Ingrediente Secreto”. Es un análisis de cómo el sistema agroalimentario precariza las condiciones de trabajo de todos los integrantes de la cadena.

Hace décadas que sabemos que la absoluta dependencia del actual modelo industrial de agricultura tenía los pies de barro, y esto es, se basa fundamentalmente en el consumo ingente y dramático de fertilizantes químicos, sobretodo de fertilizantes nitrogenados. Esto supone una grave amenaza para el medio ambiente como es sabido, y sino recuerden la situación en la que se encuentra el Mar Menor. Además es una de las grandes chimeneas causantes del cambio climático y, por último,, la dependencia del consumo de estos productos pone actualmente en riesgo nuestra seguridad alimentaria.

CEAPA y Justicia Alimentaria han propuesto incorporar a nivel curricular la educación alimentaria saludable, "factor determinante para generar una sociedad informada y crítica sobre los impactos de la alimentación insana". MADRID, 13 Oct. (c) 2022 Europa Press.

"Mundu osotik ailegatutako eskola elikadura proiektuak ezagututa, argi geratu da borondate politikoa baldin badago Durangaldean ere posible dela proiektu egingarri bat garatzea", esan dute dinamikako kideek". | "Conociendo los proyectos de alimentación escolar llegados de todo el mundo, ha quedado claro que si hay voluntad política también es posible desarrollar un proyecto factible en el Duranguesado", afirman los miembros de la dinámica. Anboto | Ekaitz Herrera 2022-10-06

El colegio San Juan de la Peña de Jaca ha representado a Aragón en las II Jornadas Internacionales GOZO de Alimentación Escolar Saludable y Sostenible, que se celebraron en Bilbao los pasados días 3, 4 y 5 de octubre, organizadas por Justicia Alimentaria y EHIGE.

Eskola elikadura osasungarriari buruzko Gozo jardunaldien baitan, Goizane eraikinean hitzaldia eskaini du Filippo Fossati, Qualità & Servizi enpresa publikoko gerenteak | El gerente de la empresa pública Filippo Fossati, Qualità & Servizi ofrece una charla en el edificio Goizane, dentro de las jornadas #Gozo sobre alimentación escolar saludable

Las 5 escuelas infantiles municipales de Vitoria-Gasteiz están entre las pocas que cocinan in situ productos km 0 y ecológicos. 66 productores navarros que trabajan en ecológico abastecen a cerca de 50 escuelas de Navarra a través del grupo Ekoalde.

Sukaldeak eskoletan egotea, enpresa txikiei aukera ematea... Viñuelaren irudiko, jangeletan bada zer hobetua, pausoak ikusi arren: «Borondatea falta da, eta beldur handia dago».// Que las cocinas estén en las escuelas, que se dé la oportunidad a las pequeñas empresas... A juicio de Viñuela, en los comedores hay algo que mejorar a pesar de ver los pasos: "Falta voluntad y hay mucho miedo".

Eneko Viñuela, el coordinador en Euskal Herria de la ONG Justicia Alimentaria, asegura que a día de hoy es “posible” elaborar menús más saludables y con producto de cercanía por el mismo precio (4,60 euros) y cuestiona el modelo que mediante las bases de sus concursos públicos impulsa la Administración. En este caso el Gobierno Vasco. Viñuela ha participado esa semana en Gozo, "II Jornadas Internacionales de alimentación saludable y sostenible”, organizada en Bilbao por la propia ONG Justicia Alimentaria y Ehige, la confederación de asociaciones de padres y madres de colegios públicos de Euskal Herria.

Del 3 al 5 de octubre de 2022 se celebrará la segunda edición de GOZO, jornadas internacionales sobre alimentación escolar saludable y sostenible, en el Bizkaia Aretoa de Bilbao, organizadas por Justicia Alimentaria y EHIGE. Para darnos más información de primera mano hemos contado en EgunON Magazine con Eneko Viñuela , coordinador de justicia alimentaria en el País Vasco.

Hay que consumir productos de proximidad, lo que se produce en la huerta más cercana y el mar que baña nuestra costa. (...) Lo dice la ONG internacional Justicia Alimentaria, que entre el 3 y el 5 de octubre ha organizado las jorandas internacionales ‘Gozo’ sobre alimentación escolar sana y sostenible en la sala Bizkaia Aretoa. Cuentan con el apoyo de la asociación de familias EHIGE, que suma más de 500 asociaciones de madres y padres (AMPA) y es la de mayor representación en el ámbito de la Escuela Pública Vasca. Los menús escolares no son tan sanos ni como prometen ni como debieran, según acusa Eneko Viñuela, coordinador de Justicia Alimentaria en el País Vasco y porta voz de la organización de este congreso.

Proyecto piloto de comedor saludable en los colegios de Euskadi. Informativos Tele5.

"Trabajamos por la transformación del sistema alimentario, que en los últimos años se ha convertido en una amenaza para nuestras vidas y el medio ambiente. Aspiramos a un sistema alimentario que ponga en el centro el derecho a la alimentación, y que además sea saludable, justo y sostenible [...]"

ELPERIODIC.COM. 12/07/2022. Justicia Alimentaria finaliza el curso valorando los cambios en la alimentación escolar. Tras casi dos años de trabajo, la labor de la plataforma Escoles que Alimenten está dando sus frutos. El decreto que asegurará una alimentación saludable y sostenible en comedores escolares, residencias de personas mayores y hospitales de la Comunidad Valenciana, continua su andadura para convertirse en una realidad en los próximos meses. Escoles que Alimenten ha participado activamente en el diseño de su contenido y la consecución de su próxima aprobación.

La Conselleria de Sanidad ya tiene sobre la mesa el borrador que asentará la imposición de menús y alimentación saludable en las licitaciones de los centros públicos como comedores escolares, hospitales, cafeterías de los centros, universidades, máquinas de 'vending' e incluso en los catering de la Generalitat Valenciana.

i-talks.com. Una mala alimentación eleva el riesgo de padecer hipertensión o diabetes. La ONG Justicia Alimentaria reivindica la soberanía alimentaria. «Me parece brutal que la sociedad equipare el derecho humano a la alimentación y la salud con los intereses económicos de las empresas». Así de sincera se muestra Raquel Álvarez, miembro de la ONG Justicia Alimentaria, frente a un problema que afecta al 10% de la población mundial. De hecho, la crisis sanitaria y el auge desmedido de los precios —el IPC marcó una subida del 8,7% en mayo— han provocado que «más familias tengan una falta de acceso a una alimentación sana».

Javier Guzmán | Director de Justicia Alimentaria. 4 de julio de 2022. Nueva Tribuna.

Estamos a pocos metros de una crisis alimentaria global. Una crisis, que según el G7 podría hacer que llegáramos este año a 950 millones de personas hambrientas. Para hacernos una idea, el ratio que ellos manejan es que cada subida del 1% en el precio de los alimentos se traduce en 10 millones de personas enviadas a la extrema pobreza.

Mejorar la alimentación en el ámbito escolar a través de la formación y la concienciación a las familias. Este fue uno de los objetivos del ‘I Congreso de alimentación saludable y sostenible en el entorno escolar’ que celebró CEAPA, junto a la ONG Justicia Alimentaria, los pasados 24 y 25 de junio en Fuenlabrada (Madrid).

La ONG Justicia Alimentaria ha reclamado una política fiscal alimentaria que aplique un IVA del 0 % a los alimentos saludables y del 21 % a los insanos para "asegurar el acceso a una alimentación saludable básica para todas las personas", según ha informado este martes la entidad.

Coinciendo con el #DíaMundialdelMedioAmbiente, Justicia Alimentaria participó con estand propio en Bioterra, la Feria de Euskadi de productos ecológicos y consumo responsable. El coordinador en Euskadi, Eneko Viñuela, ofreció también una conferencia sobre comedores escolares saludables y sostenibles en el marco de Bioterra.

Reportaje de Marc Casanovas para Tendencias de La Vanguardia, publicado el 6 de junio de 2022.

Javier Guzmán lo tiene claro: “Si realmente se quiere garantizar una producción sin explotación, el único camino es reconvertir este modelo, desconectarlo de los mercados globales, priorizar los modelos de agricultura familiar, basada en sistemas alimentarios locales y consecuente con los límites ecológicos y climáticos."

Barcelona, 25 may (EFE).- La ONG Justicia Alimentaria reclama a las administraciones una ley estatal de compra pública alimentaria similar a la existente en otros países europeos, "basada en criterios de justicia social y ambiental, que promueva la economía local y que preserve la salud".

Las nuevas condiciones para la prestación del servicio han sido impulsadas desde la Sección de Centros Educativos de la Concejalía de Educación, con el apoyo y asesoramiento del Consell Alimentari Municipal de València (CALM) dentro del cual está el grupo de trabajo de compra pública, así como del Centro de estudios rurales y de agricultura internacional (CERAI), conforme al Pacto de política alimentaria urbana de Milán y la Estrategia agroalimentaria de València.

La Fira Biocultura de consum responsable se celebra al Palau Sant Jordi fins aquest diumenge amb els ulls posats en la intrusió de certificats alimentaris que amaguen males pràctiques. Més de 300 expositors i 250 activitats desmunten el mite que menjar i viure amb consciència ecològica és més car.

Banca bajo control, la campaña contra la especulación alimentaria de Justicia Alimentaria, en Radio 3 de RNE.

La ONG Justicia Alimentaria ha exigido al Gobierno que regule el etiquetado de los productos según los criterios de la Organización Mundial de la Salud, y no con el sistema Nutri-score que plantea implantar el Ministerio de Consumo. Un rechazo que Javier Guzmán, director de esta organización, ha explicado en Las mañanas de RNE con Íñigo Alfonso que se debe a que permite esconder muchos alimentos altos en azúcar, grasa o sal como saludables, según han detectado.

¿Por qué se considera que un producto cultivado en las proximidades es mejor que otro importado? ¿Cuántos kilómetros abarca la proximidad? Comando Actualidad profundiza en un detalle que no desgranan las etiquetas. Algo que ha destapado Justicia Alimentaria con un informe llamado Las mentiras que comemos y que también habla de la falta de regulación en alimentos que se califican “casero”, “artesano” o “natural”.

L'organització Justícia Alimentària calcula que el sector emet el 21% de gasos d'efecte hivernacle de tot Catalunya

Justicia Alimentaria alerta de que Cataluña incumplirá el Acuerdo de París si no interviene en las granjas de producción masiva de carne.

La ONG Justicia Alimentaria ha pedido reducir la cabaña porcina en un 40% en Cataluña y achicar las granjas de producción masiva de carne para poder cumplir el Acuerdo de París ya que la industria cárnica es, según la ONG, la responsable del 21% de las emisiones de efecto invernadero.

L'entitat ha publicat un estudi on assenyala que el sistema porcí català està en mans de grans corporacions, que està enfocat a l'exportació i que es fabrica quatre vegades més carn de la que es consumeix.

L’ONG Justícia Alimentaria ha reclamat aquest dijous que el nombre de porcs a Catalunya es redueixi en un 40% abans del 2035 per complir l’Acord de París.

L’entitat assenyala que s’hi fabrica 4 vegades més carn de la que es consumeix.

en L’Informatiu Comunitat Valenciana de RTVE. [minuto 8.38]

En ‘Clima y Medio Ambiente’ de ‘El País’, por Miguel Ángel Medina.

En El Periódico, por Begoña González.

En Radio Valencia-Cadena Ser, por Elena Morales.

En La Vanguardia, por Raquel Andrés Durà.

en À punt Notícies.

Una buena intervención pedagógica en el comedor abre oportunidades para trabajar el empoderamiento de la infancia, la formación en valores, la sociabilización y la resolución de conflictos, además de los beneficios que aportan el juego y el tiempo libre en el fortalecimiento de las relaciones y las amistades.

Desde este colectivo denuncian que la actual legislación fiscal no promueve el acceso a productos frescos y de calidad.