Qué fem

Justícia Alimentària ha iniciat al Senegal una acció centrada en mercats territorials per generar i intercanviar coneixement sobre el funcionament dels mercats que permetrà el desenvolupament de cadenes de valor alimentàries sostenibles sota un enfocament territorial.

Per a aquesta iniciativa, prenem com a referència la proposta de la Societat civil al Mecanisme de Participació del Comitè de Seguretat Alimentària de la FAO: Connectant els petits productors als mercats territorials.

Aquest enfocament permet que la pagesia prengui el control i sigui protagonista dels processos de producció, transformació, comercialització i consum.

pilar.mayordomo@justiciaalimentaria.org

Pilar Mayordomo
Coordinadora de Justícia Alimentària a l’Àfrica

Actualitat relacionada

  • ActualidadAlimentación saludableCampañas

    “Los mercados se mueren”: la nueva campaña de Justicia Alimentaria invade las calles de las principales ciudades de España

    Justicia Alimentaria insta a la transformación de los mercados municipales para garantizar el acceso a una alimentación saludable, local y con un precio justo. ¡Reclama tu mercado! es un estudio pormenorizado del Ocaso y [...]

    16 abril, 2024

  • Dalí

    Actualidad

    Les 10 mesures alimentàries urgents que no veuràs en el programa dels partits polítics a Catalunya

    Decàleg per a una transició alimentària urgent adreçat als partits polítics que es presenten a les eleccions a Catalunya el proper 12 de maig del 2024 El sector porcí, la sequera extrema, els plaguicides, [...]

    9 abril, 2024

  • ActualidadSoberanía Alimentaria

    Lanzamos el libro “Voces de la tierra. Narrativas rurales para un desarrollo sostenible”

    Justicia Alimentaria presenta "Voces de la tierra. Narrativas rurales para un desarrollo sostenible", un libro que es el fruto de un profundo trabajo colaborativo, donde las voces de escritoras, activistas y ciudadanas comprometidas con [...]

    26 març, 2024