Regulem l’IVA dels aliments segons l’impacte que tenen en la salut
12 maig, 2017
Des VSF Justícia Alimentària Global, mitjançant la nostra campanya #Enverina’m, hem reclamat una reforma completa de la política fiscal dels aliments perquè l’IVA estigui condicionat segons l’impacte que tenen en la salut.
El 70% dels ciutadans de l’Estat espanyol té una dieta basada en els productes processats. Un problema que té una causa principal: el 44% dels consumidors no pot accedir, econòmicament, als aliments saludables.
Com ha destacat el director de l’organització Javier Guzmán: “des de fa temps existeix un biaix alimentària que s’ha accentuat amb la crisi econòmica, perquè resulta més barat un aliment processat que un de natural”.
A l’Estat espanyol els aliments tenen dos tipus d’IVA: 10 o 4%. Aquest segon s’aplica principalment als aliments “poc” o “gens” processats com el pa, la farina, la llet, els formatges, els ous, les fruites, les verdures i les hortalisses o els llegums, entre d’altres. No obstant això, aquest impost s’aplica segons la definició del Codi Alimentari dels Aliments Bàsics, i no en funció del perfil nutricional, com sí que es fa a la majoria de països europeus.
Des VSF Justícia Alimentària Global reclamem una disminució o IVA zero per als productes més saludables i un augment per als productes insans (o processats), de manera que puguem ajudar a canviar els hàbits de consum de la població, millorar-li la salut, i eliminar aquest biaix social i les desigualtats existents en l’accés al menjar saludable.
I, a través de la nostra campanya Enverina’m, a més de demanar un increment de l’IVA en funció de l’impacte que representa per a la salut, també reclamem altres mesures com que es reguli el control de la publicitat alimentària i un etiquetatge obligatori que permeti diferenciar clarament els aliments que es poden considerar insans.
L’1 de maig es va fer efectiu a Catalunya l’impost sobre les begudes ensucrades. Un pas en la nostra lluita per acabar amb el “menjar que ens emmalalteix”. Aconseguirem obtenir ben aviat un impost zero per al menjar saludable?
Territori: Estat Espanyol
