La naranja voladora
En España la recolección de naranjas comienza en noviembre. Ha sido llegar a mediados de mes y se ha viralizado el vídeo de un agricultor valenciano, Nando Durá, denunciando la venda de naranjas procedentes de Sudáfrica en grandes cadenas de supermercados y almacenes valencianos. En la coyuntura actual, cuando se precisa de manera urgente comercializar la naranja…
Ensaladas en bolsa: cóctel de pesticidas
No es una tarea compleja concretar los motivos del boom de ventas de las ensaladas en bolsa: la obsesión por la practicidad, la modificación en los hábitos de consumo y la búsqueda incesante de ahorrar tiempo en la cocina facilitó el interés por la compra de productos frescos troceados, lavados, embolsados y, se supone, listos para comer.
Endesa: la miel solar no existe
En diciembre del año 2023, la compañía Endesa presentó oficialmente su nueva marca registrada “miel solar de Endesa”. Registrada en la Oficina Española de Patentes y Marcas, se trata de una miel producida en tres apiarios situados en plantas solares de la filial renovable de Endesa, Enel Green Power España (EGPE).
Dátiles con sabor amargo
Mientras dure el genocidio en Palestina, lo que no comemos en defensa de la justicia internacional nos representa incluso más que lo que comemos. Esta Navidad comer dátiles de Israel da como resultado una Israel más fuerte y más poderosa económicamente en un momento crucial en el que estamos viendo el genocidio del pueblo gazatí en directo.
El mango que manga
Creerse “el paraíso tropical de Europa” ya es oficialmente el nuevo elefante en la habitación de las políticas más agresivas de la agroindustria del Estado español. Hay un elefante en la habitación que se alimenta exclusivamente de mangos y aguacates que nos deja sin agua para consumo humano.